+375 44 707 77 64

+375 33 357 77 64

понедельник - выходной

вт-пт с 10.00 до 18.00

(вход до 17:00)

сб-вс с 10.00 до 19.00

(вход до 18:00)

222840, Минская область, Пуховичский р-н
а/г Дукора, ул. Школьная, 15

zakaz@dukora.by

Млын

«А драўляны млын слухмяна меле.

Замест сэрца - б'юцца жорны ў целе,

А замест крыві -

Вады струмень...»

Аркадзь Куляшоў

 

Одной из главных составляющих шляхетских дворов было развитое домашнее натуральное хозяйство производившее практически всё необходимое для жизни. Помол зерна на муку, крупу, толчение толокна и получение льняного масла осуществлялись посредством мельниц — ветряных и водяных. Мельница была сооружением особенным. С хозяйских угодий тянулись к ней подводы с зерном, а обратно — те же подводы со свежесмолотой мукой.

Сердцем всякой мельницы были жернова. Жернов представляет собой мельничный круг, предназначенный для перетирания зерен, в результате которого зерна размалываются, образуя муку. Жернова часто выделывали сами мельники из гранитных валунов. Нижний и верхний жернов устанавливали в специальный ящик на высоких подставках. В результате вращательного движения зерна размалывались, образуя муку, которая в свою очередь высыпалась на холст.

Жернова и один из видов старинного мельничного механизма традиционно расположен близ реки – притока Свислочи в Дукорском маёнтке.